कोलेस्ट्रॉल कम करने के सबसे बढ़िया उपाय
जैसा कि हम सभी जानते है हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल का काफी मुख्य रोल होता है। हम किस तरह का भोजन करते हैं किस तरह के डाइट को फॉलो करते हैं इसका सीधा प्रभाव शरीर के कई हिस्सों पर पड़ता है। क्योंकि कलेस्ट्रॉल शरीर के लिए जितना जरूरी है उतना ही खतरनाक भी है जैसा की कलेस्ट्रॉल जरूरत से ज्यादा बढ़ जाए तो इससे व्यक्ति को हार्ट अटैक और स्ट्रोक, ब्रेन से संबंधित समस्या का भी सामना करना पड़ सकता है।
कोलेस्ट्रॉल कम करने के उपाय । How to reduce Cholesterol in Hindi
सबसे पहले आपको हम ये बता दें कि हमारे शरीर के अंदर दो तरह के कोलेस्ट्रॉल पाए जाते हैं एक गुड कोलेस्ट्रॉल और दूसरा बैड कोलेस्ट्रॉल है। लेकिन कई बार ऐसा होता है की हमारे खराब खानपान के कारण शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है। जिससे कई प्रकार के बीमारी भी होने लगती है। ऐसे में कोलेस्ट्रॉल को कम करना बहुत ही जरूरी हो जाता है तो नीचे कोलेस्ट्रॉल कम करने के कुछ घरेलू आसान उपाय दिए गए,
- अलसी जिसे तीसी के नाम से भी जाना जाता है – कोलेस्ट्रॉल को कम करने में अलसी बेहद लाभदायक है, और इसके लिए आप अलसी के पिसे हुए बीजों का उपयोग डाइट में जरूर शामिल करें।
- ओट्स – ओट्स एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिसमें फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। और इसमें बीटा ग्लूकॉन भी उपस्थित होता है जो आंतों की सफाई के लिए काफी बेस्ट माना जाता है। इसके अलावा रोजाना सुबह के नाश्ते में ओट्स का उपयोग करें।
- नारियल तेल – नारियल तेल का भोजन बनाकर इस्तेमाल करना चाहिए क्योंकि खाने में किस तरह के तेल या रिफाइंड का उपयोग कर रहे हैं इसका भी कोलेस्ट्रॉल पर बहुत ही असर पड़ता है इसलिए डेली खाने के साथ 1 या 2 चम्मच नारियल के तेल उपयोग जरूर करें ऐसा करने से बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा घटती है।
- संतरे का जूस – शरीर में बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल को नेचुरली रूप से कम करने के लिए डेली 2 से 3 कप संतरे का जूस पिएं। इसके अलावा बोले तो सेब के सिरके का सेवन भी बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा घटा सकती है।
- बादाम और पिस्ता – डेली रात के समय 3 से 4 बादाम और पिस्ता को भिगो दें और सुबह उठकर इसको डाइट में शामिल करे। क्योंकि बादाम और पिस्ता भी कोलेस्ट्रॉल को कम करने में लाभदायक होता है।
- अंकुरित दालें – अंकुरित दालों से भी कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम किया जा सकता है। इसके लिए आप राजमा, चने, मूंग, सोयाबीन और उड़द आदि को सलाद के रूप में उपयोग कर सकते है।
- अर्जुन की छाल – आयुर्वेदिक रूप से अर्जुन के पेड़ के छाल का उपयोग भी कोलेस्ट्रॉल कम करने में किया जाता है। इसके उपयोग के लिए थोड़ी सी अर्जुन की छाल को एक गिलास पानी के साथ अच्छे से उबाल लें इसे तबतक उबालना है जबतक आधा ना रह जाए इससे बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल कम होता है।
- विटामिन-सी – विटामिन-सी बहुत ही कोलेस्ट्रॉल में भूमिका निभाता है इसके लिए आँवला, अनार, नींबू, संतरा, मौसंबी आदि जैसे खट्टी चीजों का सेवन करे। ऐसे चीज आपके लिए अच्छा होता है।
- धनिया के बीज – कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए धनिया बहुत ही लाभकारी माना जाता है इसके लिए धनिया के बीजों का पाउडर बना लें और इसे एक कप पानी के साथ उबालकर आधा कप बनाकर दिन में इसे 2 से 3 बार इसका उपयोग करें।
- मछली – कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मछली का भी एक मुख्य भूमिका निभाता है क्योंकि इसमें ओमेगा 3 और फैटी एसिड पाया जाता है, इसलिए सप्ताह में करीब 2 बार स्टीम्ड या ग्रिल्ड मछली जरूर खाएं, कोलेस्ट्रोल के अलावा मछली बालों के लिए भी काफी लाभदायक होता है।
- प्याज – अगर बॉडी में बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ गई है तो इसे कंट्रोल करने के लिए लाल प्याज का इस्तेमाल किया जाता है इसके लिए एक चम्मच प्याज के रस में करीब आधा चम्मच शहद मिलाकर इसका उपयोग करें।
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Disclaimer:–
इस आर्टिकल में एक्सप्लेन किए गए बात सलाह और सुझाव जानकारी सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं। वैसे कोई भी समस्या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह ले।
Bsc Nursing ( 2 year Experience)
