भुना चना खाने से आयरन की कमी होगी दूर
सुबह के नाश्ते अगर चने से करेंगे तो पूरे दिन की दिनचर्या अच्छा रहेगा। रोजाना चना खाना शरीर को भरपूर एनर्जी देता है और दिनभर फुर्तीला रखता है।
वैसे प्रतिदिन एक कटोरी से अधिक चने का सेवन नहीं करना चाहिए। 1 कटोरी चने में लगभग 330 कैलोरी होती है, जो शरीर के लिए अनेक तरह से लाभदायक है।
अधिक बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल कम करता है– बता दे काले चने में घुलनशील फाइबर यानी रेशे होता है, जो बाइल एसिड को बांधते हैं और उन्हें शरीर द्वारा अब्सोर्व होने से रोकते हैं, जिससे कोलेस्ट्रॉल का लेवल नियंत्रित रहता है। प्रतिदिन चना खाने से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और कुल कोलेस्ट्रॉल ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में सहयता करती है।
प्रोटीन और आयरन से भरपूर होता है – आयरन का गुण भरपूर होने के कारण काले चने का सेवन कर के एनीमिया को नियंत्रित किया जा सकता है। चने में उपस्थित प्रोटीन का गुण वर्क आउट के बाद वाला डाइट में भी शामिल किया जाता है। और मांसपेशी को मजबूत बनाता है चना के सेवन से पेट भरा लंबे समय तक रहता है इसलिए यह वजन कम करने में भी सहायता करता है।
पाचन क्रिया को सही बनाए रखता है – फाइबर पाचन तंत्र को हेल्दी रखने में सहायता करता है। चने में फाइबर की गुण अच्छी मात्रा होती है जो कब्ज जैसी समस्या को नहीं होने देती है और पाचन संबंधी समस्या को दूर रखती है।
इसके लिए आप प्रतिदिन काले चने को भिगोकर सुबह खाली पेट में खाएं। जिससे आपको वेट लॉस के साथ साथ शरीर के अन्य अंगों के लिए बहुत मदद करता है।
इसके अलावा चना के कुछ महत्वपूर्ण फायदे:–
चना और किशमिश एक साथ खाने से स्वास्थ संबंधी अनेकों फायदे मिलते हैं। रोजाना सुबह चना और किशमिश को भिगोकर खाने से आपके शरीर में मौजूद कई समस्याओं में फायदा मिलता है। जैसे को
- खून की कमी दूर करे
- कब्ज की समस्या में फायदेमंद
- मोटापे से राहत दिलाए
- आंख की रोशनी बढ़ाए आदि।
- इसके अलावा भी और कई सारे लाभ हो सकते है । हरेक व्यक्ति पर इसका प्रभाव अलग अलग हो सकते है। यहां सिर्फ मुख्य लाभ के बारे में बात की हु भुना चना खाने की।
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Disclaimer:– इस आर्टिकल में एक्सप्लेन किए गए बात सलाह और सुझाव जानकारी सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं। वैसे कोई भी समस्या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह ले।
Bsc Nursing ( 2 year Experience)
