अखरोट का सेवन :
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- अक्सर अपने सुना होगा की लोग बोलते रहते हैं अखरोट का सेवन करने से दिमाग तेज होता है। यह बात कुछ हद तक सही भी है। अखरोट मे कैल्शियम, मैग्नीशियम, प्रोटीन, आयरन, कॉपर, सेलेनियम, फास्फोरस etc. जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं इस लिए अखरोट बादाम फायदेमंद होता है।
- आगर आप अखरोट का सेवन नियमित रुप से करते हैं तो हृदय रोग, कब्ज, हड्डियां और बालों की समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता है।
कैसे करें अखरोट का सेवन :
- अखरोट का सेवन आप सूखे भी कर सकते हैं। नही हो आप इसका सेवन पानी में भिगोकर या दूध के साथ भी कर सकते हैं।
यह 8 कारण जिससे अखरोट को अपने दैनिक आहार में शामिल करना चाहिए
- आपकी याददाश्त के लिए अच्छा है : अगर आप अखरोट और दूध मिलाते हैं, तो पोटैशियम की मात्रा अधिक हो जाती हैं। जिससे इलेक्ट्रोलाइट स्तर को बढ़ा देती हैं, जिसके करण ऊर्जा स्तर को बढ़ा देती है। जिससे दिमागी और शारीर की ऊर्जा स्तर को बढ़ा देती है, उससे शारीर स्वास्थ और इनर्जेटिक रहता हैं।
- कैंसर से बचाव : अखरोट मे एंटी कैंसर की गुण पाए जाते हैं इसलिए आपको कैंसर की बीमारी में दुध के साथ आखरोट का सेवन करना चाहिए, अखरोट मे निम्न प्रकार के पोषक तत्व होते हैं जो कि कैंसर सेल को बनने से रोकता है।
- वजन घटाने में मदद करता है : अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में अखरोट अधिक फायदेमंद होता है। अखरोट मे कम कार्बोहाइड्रेट और अधिक प्रोटीन होती हैं। यह काम समय में वजन कम करने में मदद करता है।
- दिल संबंधी बीमारी से राहत : अखरोट के अंदर प्रोटीन, कैल्शियम और ओमेगा 6 फैटी एसिड की मात्रा होती हैं इन सभी पोषक तत्वों के कारण दिल संबंधी बीमारी से छुटकारा मिलता है।
- आंखों के लिए अच्छा है : जैसा की आपलोग जानते है आखों के लिए गाजर बहुत अच्छी मानी जाती है, लेकीन अखरोट विटामिन ई की उच्च मात्रा प्रदान करती है जिसके कारण आंखों की सुरक्षा मिलती है।
- एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर : अखरोट एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत हैं, जो तनाव को निपटने में आपकी मदद करती है। साथ ही कैंसर को कम करने में मदद करती हैं।
- कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करती हैं : जब खून में विटामिन ई की स्तर बढ़ जाती हैं तो एंटीऑक्सिडेंट भरपुर हो सकती है। जो कोलेस्ट्रॉल को आपके कोशिकाओं के अंदर बनने से रोकते हैं।
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