अमरूद के बीज खाने के मुख्य फायदे
अमरूद हर मौसम में आसानी से मिलने वाला फल है जो की स्वास्थ के लिए बहुत ही लाभकारी होता है अमरूद तो आसानी से मिल जाता है लेकिन इसके फायदे के बारे में हर कोई नहीं जानता है। वैसे तो ये गर्म और शुष्क दोनों जलवायु में पाया जाता है, मगर सर्दियों में ये ज्यादा पाए जाते हैं। अमरूद स्वास्थ के लिए काफी अच्छा होता है। बता दे इसमें विटामिन सी अधिक मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा विटामिन ए और बी भी पाए जाते हैं। इसमें लोहा, चूना और फॉस्फोरस भी भरपूर हैं।
वैसे अमरूद भी हर प्रकार की मिट्टी में आसानी से उपजाया जाता है, लेकिन बलुई दोमट मिट्टी इसके लिए ज्यादा अच्छी मानी जाती है। वैसे इंडिया में अमरूद की कई किस्में पाई जाती हैं।
डायबिटीज से बचाता है – अमरूद डायबिटीज से राहत दिलाता है। इसमें रिच फाइबर सामग्री और लो ग्लायसेमिक इंडेक्स पाया जाता है। जो की लो ग्लायसेमिक इंडेक्स suddenly शुगर लेवल को बढ़ने से रोकता है। और फाइबर्स के कारण शुगर अच्छे से रेगुलेट होती रहती है।
वजन कम करने में सहायता करता है – चूंकि बता दे अमरूद के बीज खाने से भूंख कम लगता है और पेट भरा रहता है और अमरूद में प्रोटीन, विटामिन और फाइबर इनटेक से समझौता किए बगैर आपका चयुपचाय बढ़ाता है जिससे वजन घटाने में हेल्प करता है। और बता दे अमरूद के बीज में कैलोरी की मात्रा में अधिक पाया जाता है।
सूजन को कम करने में – अमरूद के बीज के खाने से या फिर अमरूद की पत्तियों को पीसकर उसका पेस्ट बनाकर आंखों के नीचे लगाने से काले घेरे और सूजन कम हो जाती है।

कब्ज दूर करने में – अगर किसी प्रकार की कब्ज की प्रोब्लम है तो सुबह खाली पेट पका हुआ अमरूद के बीज खाना बहुत फायदेमंद रहता है।
मुंह का दुर्गंध दूर करने में – अगर मुंह से बदबू आती है तो अमरूद के बीज की नई पत्तियों को चबाने से मुंह का बदबू दूर होता है जो आपके लिए फायदेमंद रहेगा इसके अलावा इसे चबाने से दांतों का दर्द भी कम हो जाता है।
पित्त की समस्या दूर करने में – अगर किसी को पित्त की प्रोब्लम हो जाए तो उसके लिए भी अमरूद के बीज का उपयोग करना लाभदायक होता है।
Disclaimer :
इस आर्टिकल में एक्सप्लेन किए गए बात सलाह और सुझाव जानकारी सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं। वैसे कोई भी समस्या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह ले।
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Bsc Nursing ( 2 year Experience)