अपने मन को खुश करने के लिए आहार: सेरोटोनिन स्तर को बढ़ावा देने के लिए उपयोग करे 5 खाद्य पदार्थ

जब हमेशा आपके मन मे चिंता, अवसाद, अत्यधिक सोचना, नकारात्मक विचार जैसी समस्या बनी रहती है तो आपको यह 5 खाद्य पदार्थ का सेवन करना चाहिए।

सेरोटोनिन क्या होता है?

सेरोटोनिन एक प्रकार का रसायन है। जो की मस्तिष्क से शुरु होकर शरीर में तंत्रिका कोशिकाओं तक संदेश पहुंचाता है। चिंता, अवसाद, अत्यधिक सोचना, नकारात्मक विचार, नींद, यौन इच्छा जैसे कार्यों में सेरोटोनिन ही भूमिका निभाती हैं।

अब अपने जान लिया सेरोटोनिन क्या होता है, किस काम में आता है और इसके कमी के करण क्या क्या हो सकता हैं। आगे अब हम बात करेंगे की सेरोटोनिन की कमी मे कौन कौन से खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए।

5 सेरोटोनिन युक्त खाद्य पदार्थ हैं

• सेरोटोनिन आहार : अपने उपर जान ही लिया की सेरोटोनिन एक प्रकार का हार्मोंस है जो आपके शरीर में तंत्रिका कोशिकाओं को कन्ट्रोल करता है। इसके कारण ही चिंता, अवसाद, अत्यधिक सोचना, नकारात्मक विचार, नींद आती हैं।
• लोग अक्सर दवा के साथ कम सेरोटोनिन के स्तर का ईलाज करा लेते है। लेकिन और भी तारिका हैं कम सेरोटोनिन उपचार के लिए, तो आइए देखते है की कम सेरोटोनिन को आप घरेलू नुस्खे से भी किस तरह उपचार कर सकते हैं।

• केला : आपको पता ही होगा की केले के अंदर ट्रिप्टोफैन नामक अमीनो एसिड होता है, ट्रिप्टोफैन का उपयोग 5-HTP के उत्पादन में किया जाता है। जिससे यौगिक सेरोटोनिन नींद को कम करने वाली न्यूरोट्रांसमीटर बनाता है।
• दूध और डेरी प्रोडक्ट : दूध और डेरी प्रोडक्ट मे एमिनो एसिड के साथ साथ प्रोटीन भी महजुद होता है जो सेरोटोनिन का उत्पादन करता है, जो आपके लिए काफी फायदेमंद होता है। साथ ही यह स्वाद में भी अच्छा होता है।
• अनानास : अनानास में ट्रिप्टोफैन होता हैं, जो की हमारे मस्तिष्क में सेरोटोनिन के लेवल को बढ़ावा देता है। इसके आलावा अनानास मे प्रोटीन होता है।
• साल्‍मन मछली : साल्‍मन मछली मे पोषक तत्वों का भंडार होता है। ओमेगा 3 फैटी एसिड्स साल्‍मन मछली मे पाया जाता है जो की हैप्पी मूड बनाए रखने में मदद करती है। साल्‍मन कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित कराने में काफी मदद करती है।
• सोया : सोया ट्रिप्टोफैन का स्रोत हैं, जो सेरोटोनिन के स्तर को कम करने के लिए इन खाद्य पदार्थों को स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट के साथ जोड़ा जाना चाहिए।

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RAJESH KUMAR

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