Jamun Seeds Benefits in Hindi | जामुन के फायदे और नुकसान :
जैसा की हरेक स्वादिष्ट फल के जैसा जामुन भी बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी फल होते हैं।आपको बता दे जामुन तो है ही लाभकारी साथ ही उसके बीज भी कम नहीं है स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद लाभकारी होती हैं। ये कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने में मदद करती हैं।
जामुन साल में एक ही बार मिलती है क्योंकि जामुन एक मौसमी फल है। जामुन मॉनसून के दौरान होता है। इसलिए लोग जामुन के बीज को सुखाकर पाउडर बनाकर रखते हैं इन बीज में कई सारे पोषक तत्व होते पाए जाते हैं। इसमें फाइबर, फैट, प्रोटीन, मिनरल और विटामिन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। खासकर इन बीजों का सेवन डायबिटीज के रोगी के लिए बहुत ही लाभकारी होता है। इसलिए इन बीजों को फेंकने की बजाए आप इन्हें पीसकर पाउडर बनाकर इनका उपयोग कर सकते हैं। आप इस पाउडर का उपयोग सलाद, पानी, दूध और जूस में मिलाकर भी कर सकते हैं।
- पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रखता है – जामुन के बीज में फाइबर प्रचुर मात्रा में होते हैं। इसलिए ये कब्ज जैसी समस्या भी नहीं होने देता है ये पाचन संबंधित कई अन्य समस्याओं से छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं। इसलिए ये बीज शरीर को ठंडक पहुंचाने का काम करते हैं।
- शरीर को डिटॉक्स यानी साफ करने के लिए अच्छा होता है – जैसा की आपको बता दे आंवला के तरह ही जामुन के बीज में भी एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, इन बीजों में फ्लेवोनोइड्स भी होते हैं जो शरीर को फ्री रेडिकल्स के नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। ये शरीर को विषैला होने से बचाने में मदद करते हैं। जैसा की इसमें एंटीऑक्सीडेंट का गुण पाया जाता है जो की बॉडी को डिटॉक्स नही होने देता है जिससे आपकी इम्युनिटी भी मजबूत होती हैं। तो इम्यून सिस्टम को मजबूत रखने के लिए भी आप इन बीजों का उपयोग कर सकते हैं।
- इनफर्टिलिटी की समस्या में इसका उपयोग किया जाता है– तनाव से भड़ी जिंदगी और भाग-दौड़ वाली जिन्दगी का असर पुरुषों में देखने को कहीं न कही मिल ही जाता है। इसलिए इनफर्टिलिटी की समस्या वक्त के साथ काफी सामान्य हो गई है, इसलिए इसके इलाज के लिए काफी पैसे भी खर्च करने पड़ते हैं। इसलिए जामुन के बीज का पाउडर जो है वह इनफर्टिलिटी की समस्या को दूर कर शारीरिक पावर को बढ़ाता है।
- दांतों और मसूड़ों के लिए – इसमें पाए जाने वाले कैल्शियम, पोटेशियम के गुण जामुन के बीज का पाउडर दांतों और मसूड़ों के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। इसलिए इसके उपयोग से मसूड़ों से निकलने वाले खून और मुंह के छालों को ठीक करने में हेल्पफुल है।
- ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करते हैं– जामुन के बीजों में एल्कलॉइड गुण होता है जो डायबिटीज के लक्षण को कंट्रोल में रखता है। इसलिए जामुन के बीज के पाउडर का उपयोग आप दूध या पानी में मिलाकर कर सकते हैं। डेली सुबह में खाली पेट इसका सेवन स्वास्थ्य को कई तरह के लाभ प्रदान करने में मदद करता है मेनली ये पाउडर ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में सहायता।
- हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है – जामुन के बीजों में पोटैशियम के गुण होने के कारण जामुन के बीज शरीर में सोडियम के लेवल को कम करने में हेल्प करते हैं। इसलिए इन बीजों का उपयोग हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रण रखने में सहायता करता है।
- एनीमिया के लक्षण में भी उपयोग किया जाता है – जैसा की आपको बता देजामुन के बीज में आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसलिए ये खून को साफ करने में हेल्प करता है इसका टेस्ट कड़वा होता है ये त्वचा को हेल्दी बनाए रखने का काम करता है। इन बीजों का सेवन आप अपने दैनिक आहार में ले सकते हैं।
Disclaimer:–
इस आर्टिकल में एक्सप्लेन किए गए बात सलाह और सुझाव जानकारी सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं। वैसे कोई भी समस्या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह ले।
Bsc Nursing ( 2 year Experience)
