चिलगोजा के फायदे
चिलगोजा स्वास्थ के लिए कितना फायदा है इसके बारे में शायद ही कोई लोग वाकिफ होंगे तो चलिए आज के आर्टिकल में इसके बारे में जानते है । चिलगोजा दक्षिण एशिया के अलग अलग भागों में पाए जाने वाला एक प्रकार का ड्राई फ्रूट है। चिलगोजा फल को पाकिस्तान, भारत, बांग्लादेश, श्रीलंका, नेपाल और अफगानिस्तान में अलग अलग नामों से जाना जाता है, जैसे कि चीडनट, सीट नट, चीनी बादाम, इंडियन पाइनट्री आदि।बता दे फल से लेकर बीजों को भी खाया जाता है और इसे अलग-अलग तरीकों से पकाकर खाया जाता है नमकीन बनाया जाता है। इसका फल का स्वाद मीठा होता है ।
चिलगोजा के फायदे
चिलगोजा का सेवन स्वास्थ से संबंधित कई सारे लाभ हैं। क्योंकि इसमें विटामिन ई, फाइबर, प्रोटीन, मैग्नीशियम, कैल्शियम और फॉस्फोरस जैसे कई पोषक तत्व होते हैं जो शरीर के लिए बहुत लाभदायक होते हैं। चिलगोजे में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स के कारण, यह कैंसर और दिल संबंधी बड़े बीमारियों से लड़ने में भी सहायक होता है। इसके आलावा भी कई सारे फायदे हैं।
- दिल की बीमारी से परहेज रखने में – चिलगोजे में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण, कई सारे पोषक तत्व और मोनोअनसेचुरेटेड फैट हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होते हैं। ये शरीर के कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करते हैं और इससे हृदय संबंधी रोगों का खतरा कम होता है।
- वजन नियंत्रण करने में – चिलगोजे में उपस्थित फाइबर और प्रोटीन गुण वजन नियंत्रण के लिए फायदेमंद होते हैं। इसमें उपस्थित फाइबर और प्रोटीन का गुण ही मानसिक खानपान को नियंत्रित करते हैं जिससे आपके भोजन में अधिकतम खाद्य जामा नहीं होता है।
- ऊर्जा बढ़ाने में – चिलगोजे में मौजूद कई पोषक तत्व के आलावा विटामिन बी होता है जिसके कारण, ये शरीर में ऊर्जा को बढ़ाने में मदद करते हैं। इससे आपके शरीर में ताकत और ऊर्जा का स्तर बढ़ता है।
- स्किन पर ग्लो लाता है – चिलगोजे में उपस्थित विटामिन ई शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण होता है। यह शरीर के कोशिकाओं के विकास और नई कोशिकों की बदलाव लाने में मदद करता है। जिससे स्किन पर भी बदलाव देखने को मिलता है मूड फ्रेश सा रहता है।
- ब्लड शुगर को नियंत्रित करें – बता दे चिलगोजे मे कम गलाईसिमिक इंडेक्स होता है, जिसकी कारण से यह रक्त शर्करा को कंट्रोल करने में सहायता करता है। इसलिए यह डायबिटीज रोगी के लिए उत्तम फल है।
- इसके अलावा भी और कई सारे लाभ हो सकते है । हरेक व्यक्ति पर इसका प्रभाव अलग अलग हो सकते है। यहां हमने सिर्फ मुख्य लाभ के बारे में चर्चा की हूं ।
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Disclaimer:–
इस आर्टिकल में एक्सप्लेन किए गए बात सलाह और सुझाव जानकारी सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं। वैसे कोई भी समस्या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह
Bsc Nursing ( 2 year Experience)
